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たまごは3個が適量♪ | One's place blog

たまごは3個が適量♪

卵

主人がたまごをもらってきました。

え、この感じって
超高級なたまごでは・・・?

実は私、
たまごで育った、と言っても過言ではありません!
(と、母が言っていましたー!)

たまご大好き~♪

でも主人が
「オトナはコレステロールに注意しないといけないから
1個以上食べちゃダメ!」

って言うので、仕方なく控えめにしていたのですが

先日テレビで
「3個までなら全然オッケー」って言ってたんですー(≧▽≦)

急いでテレビ画面を撮って主人にLINEするワタシ(笑)

「卵を食べる=血中にコレステロールが溜まる⇒これは誤解!」
「バランスよく食事をとれていれば卵は1日3個が適量」

なーんて書いてあるテロップの画像を送りつけて

「3個まで食べていいんだって!!」

昔の通説が今は真逆だったりって、よくありますよね~
(やめてほしいですよね??)

で、その日以降、たまご3個までOKになったこのタイミングで
高級たまごをいただくという( *´艸`)ラッキー♪

たまごの食べ方で一番好きなのは
やっぱり目玉焼きかな~♡

私は白身のはしっこが結構カリッとなるまで焼くのが好き♪
もちろん黄身はとろ~りやわらかい状態で!

最後、黄身だけをご飯にかけて食べるときは
いまでも「幸せを感じながら」味わって食べてます♡

いやいや、さすがにね、
濃厚でめちゃくちゃ美味しいたまごでした♪♪

ごちそうさまでしたー!

余談ですが
お醤油もお気に入りのがあって
そのお醤油でしかたまごは食べません!

ダイコウ醤油
http://www.daikou-shoyu.com/

あまいろ濃口しょうゆが美味しいです♪
(もひとつ高いまるあま濃口しょうゆは食べたことがありませーん)

たぶん、一般的に「美味しい高級醤油」といわれている感じとは
ちょっと違うと思いますが
あまくてやさしい味のこのお醤油が大好きです。

たまごや冷ややっこなど、かけ醤油にしか使いませんよ、
煮物やドレッシングなどにはスーパーで買うお手頃なお醤油を使います。

小さな頃田舎のおばあちゃん家で食べた目玉焼きを思い出すんです。
そうそう、食べられなかったトマトもこのお醤油をかけてもらって
食べられるようになったのでした。

・・・・・。

なんだか

たまご&お醤油オタクみたいな記事になってしまいましたね(笑)

失礼いたしました(≧▽≦)

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