今年の初めに購入したSTAUB♪
初料理はトマト煮込みを作りまして
次は何を作ろうかな~と色々調べましたが
とりあえずは定番な感じのほうがいいかな~と思い
ハーブソルト味のチキンにしました☆
味付けしたチキンをSTAUBで焼き付けて
玉ねぎを加えて少し炒めたあとオーブンへ・・・
ふっくらやわらかハーブチキンが出来上がりました♪
お~いし~~( *´艸`)
でね、このチキンがもちろん美味しかったんだけど
ほら、このスープが残るでしょ?
水分は全く入れてないので、鶏肉と玉ねぎからのエキスだけだから
なんかもったいない気がして・・・
ご飯とチーズでちょこっとだけリゾット風にしてみたら
これまたサイコー(≧▽≦)
もしかしたらリゾットが一番美味しかったかも(笑)
早くもっと色々使いこなせるようになりたいなぁ(#^^#)